Вышедшие номера
Экспериментальное исследование процесса замерзания переохлажденной поверхностной капли
Министерство образования и науки Украины, Индивидуальный грант для научной стажировки в Германии для научно-педагогических работников в ведущих учебных заведениях и научных предприятиях в 2013-2014 гг.
Российский фонд фундаментальных исследований (РФФИ), Российско-украинский грант фонда фундаментальных исследований 2014-2015 гг., 14-01-90401(Р), 12-01-14 (У)
Алексеенко С.В.1, Mendig C.1, Schulz M.1, Sinapius M.1, Приходько А.А.1
1Technical University of Braunschweig, Braunschweig, Germany Днепропетровский национальный университет им. О. Гончара, Днепропетровск, Украина
Email: paadp@mail.ru
Поступила в редакцию: 2 декабря 2015 г.
Выставление онлайн: 19 апреля 2016 г.

Представлены результаты экспериментальных исследований процесса замерзания неподвижной водяной переохлажденной капли, находящейся на алюминиевой пластине. Исследования проведены с использованием высокоскоростной фотокамеры. Процесс замерзания переохлажденной воды, содержащейся в поверхностной капле, происходит в несколько этапов: предварительный разогрев воды и зарождение микрокристаллов льда, относительно быстрое образование структуры лед-жидкость с переходом в состояние термодинамического равновесия около температуры затвердевания и более медленный процесс полного замерзания капли. Оценены скорость и время прохождения каждого из этапов, а также время задержки от момента воздействия на переохлажденную каплю до начала замерзания. Проведено сравнение процессов затвердевания переохлажденной и непереохлажденной капли.