Представлены результаты экспериментального исследования изменения температуры, теплового потока в жидкость и скорости перемещения изотерм в окрестности очага пленочного кипения, распространяющегося по плоской поверхности. Эксперимент проводился в ванне жидкого азота при атмосферном давлении на линии насыщения. В качестве нагревателя была использована сапфировая пластина толщиной 1.2 mm и поверхностью теплоотдачи 77x 22 mm². Установлено следующее: 1) в окрестности границы очага пленочного кипения реализуется новый механизм теплообмена, связанный с неустойчивостью микрослоя жидкости; 2) максимальный тепловой поток в жидкость значительно превышает значение критического теплового потока; 3) пленка пара в области пленочного кипения при удалении от границы нарастает постепенно, т. е. существует плавный переход по интенсивности теплообмена до достижения равновесного значения пленочного кипения.

Подсчитывается количество просмотров абстрактов ("html" на диаграммах) и полных версий статей ("pdf"). Просмотры с одинаковых IP-адресов засчитываются, если происходят с интервалом не менее 2-х часов.

Дата начала обработки статистических данных - 27 января 2016 г.