"Письма в журнал технической физики"
Вышедшие номера
Видеосъемка вскипания перегретой жидкости на границе ее достижимого перегрева
Ермаков Г.В.1, Гурашкин А.Л.1, Липнягов Е.В.1, Перминов С.А.1
1Институт теплофизики УрО РАН, Екатеринбург, Россия
Email: ermakov-german@mail.ru
Поступила в редакцию: 30 июня 2009 г.
Выставление онлайн: 19 ноября 2009 г.

С помощью видеосъемки впервые установлен факт гетерогенного вскипания перегретой жидкости на границе достижимого перегрева, где вскипание жидкости традиционно считается гомогенным. Таким образом, близость теоретической температуры перегрева к результатам измерений еще не является доказательством правильности теории, поскольку в опыте не выполняется одно из ее основополагающих положений - гомогенность вскипания перегретой жидкости. PACS: 47.55.D, 64.70.fh
  1. Фольмер М. Кинетика образования новой фазы. М.: Наука, 1986. ( Volmer M. Kinetic der Phasenbildung. Dresden, Leipzig, 1939)
  2. Doring W. // Z. Phys. Chem. 1937. B. V. 36. P. 371386
  3. Зельдович Я.Б. // ЖЭТФ. 1942. Т. 12. С. 525--538
  4. Каган Ю.М. // ЖФХ. 1960. Т. 34. С. 92101
  5. Скрипов В.П. Метастабильная жидкость. М.: Наука, 1972. ( Skripov V.P. Metastable Liquids. New York: Halsted Press, 1974)
  6. Скрипов В.П., Синицын Е.Н., Павлов П.А., Ермаков Г.В. и др. Теплофизические свойства жидкостей в метастабильном состоянии. М.: Атомиздат, 1980. ( Skripov V.P., Sinitsyn E.N., Pavlov P.A., Ermakov G.V. et al. Thermophysical Properties of Liquids in the Metastable (Superheated) State. Gordon and Breach Science Publishers, New York, London, Paris, Montreux, Tokyo, Melbourne, 1988)
  7. Павлов П.А. Динамика вскипания сильно перегретых жидкостей. Свердловск: УрО АН СССР, 1988
  8. Байдаков В.Г. Перегрев криогенных жидкостей. Екатеринбург: УрО РАН, 1995
  9. Debenedetti P.G. Metastable Liquids: Concepts and Principles. Princeton University Press: Princeton, New Jersey, 1996
  10. Ермаков Г.В. Термодинамические свойства и кинетика вскипания перегретых жидкостей. Екатеринбург: УрО РАН, 2003
  11. Ермаков Г.В., Липнягов Е.В., Перминов С.А. // ТВТ. 2001. Т. 39. С. 889
  12. Ермаков Г.В., Липнягов Е.В. // Теплофизика и аэромеханика. 2008. Т. 15. С. 667

Подсчитывается количество просмотров абстрактов ("html" на диаграммах) и полных версий статей ("pdf"). Просмотры с одинаковых IP-адресов засчитываются, если происходят с интервалом не менее 2-х часов.

Дата начала обработки статистических данных - 27 января 2016 г.