"Журнал технической физики"
Издателям
Вышедшие номера
Исследование процессов испарения и кипения жидкостей
Анохина Е.В.1
1Ростовская-на-Дону государственная академия сельскохозяйственного машиностроения, Ростов-на-Дону, Россия
Email: anohina@donpac.ru
Поступила в редакцию: 24 декабря 2009 г.
Выставление онлайн: 20 июля 2010 г.

Экспериментально показано, что минимум на кривой испарения капель воды, 5%-ной водной смеси эталона, 5%-ной водной смеси n-буталона, т. е. максимальная скорость испарения этих жидкостей приходится на критическую тепловую нагрузку при их кипении. Исходя из этого опытного факта предлагается метод определения температуры, при которой наступает кризис кипения жидкости. Получено, что стадии испарения капель жидкости соответствуют режимам кипения этой жидкости.
  • Кутателадзе С.С., Накоряков В.Е. Тепломассобмен и волны в газожидкостных системах. Новосибирск: Наука, 1984. 301 с
  • Плетнева Н.А., Ребиндер П.А. // Журн. физ. хим. 1946. Т. 20. Вып. 9. С. 961--972
  • Зайцев Д.В., Родионов Д.А., Кабов О.К. // Письма в ЖТФ. 2009. Т. 35. Вып. 14. С. 88--94
  • Leidenfrost J.C. // Int. J. Heat Mass Trans. 1966. Vol. 9. P. 1153--1160
  • Плетнева Н.А., Ребиндер П.А. // Журн. физ. хим. 1946. Т. 20. Вып. 9. С. 973--979
  • Боришанский В.М. // Вопросы теплообмена при изменении агрегатного состояния вещества. М. Л., 1953. С. 118--155
  • Кружилин Г.Н., Лыков Е.В. // ЖТФ. 2000. Т. 70. Вып. 2. С. 16--19
  • Анохина Е.В. Особенности кризиса кипения бинарных смесей жидкостей. Дис. ... канд. техн. наук. Воронеж: ВГТУ, 1999. 173 с
  • Романов В.В. Исследование критической области теплоотдачи кипящих бинарных смесей жидкостей. Автореф. дис. ... канд. техн. наук. Воронеж: ВГТУ, 2006. 14 с
  • Кутателадзе С.С. Теплоотдача при конденсации и кипении. М.: Машгиз, 1952. 232 с
  • Скрипов В.П. // Тр. УПИ. Физика. Свердловск, 1962. Вып. 123. С. 50--57
  • Скрипов В.П., Виноградов А.В., Скоков В.Н., Коверда В.П. // ЖТФ. 2003. Т. 73. Вып. 6. С. 21--23
  • Петерсон З. // Теплопередача. 1971. N 4. С. 90--95
  • Анохина Е.В. // ЖТФ. 2009. Т. 79. Вып. 9. С. 20--25
  • Анохина Е.В. // ЖТФ. 2009. Т. 79. Вып. 4. С. 153--155
  • Кутателадзе С.С. // Изв. АН СССР. Отн. 1951. N 4. С. 529--536
  • Анохина Е.В. // Инж.-физ. журн. 2008. Т. 81. N 2. С. 59--63
  • Виноградов В.Е., Павлов П.А. // Тр. РНКТ-2. М.: МЭИ, 1998. С. 60--63
  • Ахметов Т.Р. Влияние поверхностно-активных веществ на процесс парообразования при пузырьковом кипении воды. Дис. ... канд. техн. наук. Казань, 2005. 99 с
  • Ермаков Г.В., Перминов С.А., Кротов Л.Н. Статистические исследования кривой кипения. Первые результаты. Деп. в ВИНИТИ 9.2.95. N 358--В 95. Екатеринбург: Ин-т теплофизики УРО РАН, 1995. 59 с
  • Лыков Е.В., Анохина Е.В. // Изв. вузов. Северо-Кавказский регион. Естеств. науки. 1995. N 3. С. 67--70
  • Толубинский В.И. Теплообмен при кипении. Киев: Наук. думка, 1980. 316 с
  • Подсчитывается количество просмотров абстрактов ("html" на диаграммах) и полных версий статей ("pdf"). Просмотры с одинаковых IP-адресов засчитываются, если происходят с интервалом не менее 2-х часов.

    Дата начала обработки статистических данных - 27 января 2016 г.