"Журнал технической физики"
Издателям
Вышедшие номера
Белок и соль: пространственно-временные события в высыхающей капле
Яхно Т.А.1, Яхно В.Г.1, Санин А.Г.1, Санина О.А.1, Пелюшенко А.С.1
1Федеральный исследовательский центр Институт прикладной физики Российской академии наук, Нижний Новгород, Россия
Email: tanya@awp.nnov.ru
Поступила в редакцию: 12 января 2004 г.
Выставление онлайн: 20 июля 2004 г.

Проведено исследование процессов самоорганизации в высыхающих каплях биологических жидкостей и водных растворов, содержащих белок и соль в разных соотношениях, на твердой подложке. С помощью морфологических и гистохимических методов показано, что фазовый переход солей происходит в недрах предварительно сформированной гелеобразной органической матрицы, физические свойства которой влияют на морфологические особенности формирующихся солевых паттернов и кинетику процесса кристаллизации соли. Показано также, что дозированное повреждение белка в составе белково-солевых растворов с помощью УФ облучения нарушает формирование регулярного геля и вносит элементы хаоса в образование солевых паттернов. Разработан новый методический подход для исследования процесса самоорганизации путем регистрации изменения акустомеханического импеданса в высыхающих каплях. Высказано мнение, что динамические параметры кристаллизации солей в высыхающих каплях несут информацию о составе жидкости в целом.
  1. Khaidarov G.G. // Zh. Fiz. Khim. 1983. Vol. 57. N 10. P. 2528--2530
  2. Monchick L. // J. Chem. Phys. 1984. Vol. 81. N 4. P. 2010--2015
  3. Birdi K.S., Vu D.T., Winter A. // J. Phys. Chem. 1989. Vol. 93. N 9. P. 3702--3703
  4. Erbil H. Yildirim // J. Phys. Chem. B. 1998. Vol. 102. N 46. P. 9234--9238
  5. Clint J.H., Fletcher P.D.I., Todorov I.T. // Phys. Chem. Chem. Phys. 1999. Vol. 1. N 21. P. 5005--5010
  6. Deegan R.D. // Phys. Rev. E. 2000. Vol. 61. N 1. P. 475--485
  7. Deegan R.D., Bakajin O., Dupont T.F. et al. // Phys. Rev. E. 2000. Vol. 62. N 1. P. 756--765
  8. Pauchard L., Parisse F., Allain C. // Phys. Rev. E. 1999. Vol. 59. N 3. P. 3737--3740
  9. Шабалин В.Н., Шатохина С.Н. Морфология биологических жидкостей человека. М.: Хризостом, 2001. 300 с
  10. Микроскопическая техника. Руководство для врачей и лаборантов / Под ред. Д.С. Саркисова, Ю.Л. Петрова. М.: Медицина, 1996. С. 76--77, 80--81
  11. Соустов Л.В., Челноков Е.В., Битюрин Н.М. и др. // Препринт ИПФ РАН. N 599. Н. Новгород, 2002. 19 с
  12. Яхно Т.А., Яхно В.Г., Санин А.Г., Шмелев И.И. // Биофизика. 2002. Т. 47. Вып. 6. С. 1101--1105
  13. Яхно Т.А., Яхно В.Г., Левин Г.Я. и др. // Материалы Четвертой Междунар. конф. по математическому моделированию. М.: МГТУ "Станкин", 2001. Т. 2. С. 265--275
  14. Гегузин Я.Е. // Капля. М.: Наука, 1973. С. 54--56
  15. Рапис Е.Г. // Письма в ЖТФ. 1988. Т. 14. Вып. 17. С. 1561--1565
  16. Chiotelli E., Pilosio G., Le Meste M. // Biopolymers. 2002. Vol. 63. Issue 1. P. 41--58
  17. Kesselman E., Ramon O., Berkovich R., Paz Y. // Polymers for Advanced Technologies. 2002. Vol. 13. Issue 10-12. P. 982--991
  18. Palacios A.C., Sarnthein-Graf C., La Mesa C. // Colloids and Surfaces A. 2003. Vol. 228. P. 25--35
  19. Anderson B.C., Cox S.M., Ambardekar A.V., Mallapragada S.K. // J. Pharmaceutical Sciences. 2000. Vol. 91. Issue 1. P. 180--188
  20. Измайлов В.Н., Ямпольская Г.П., Сумм Б.Д. // Поверхностные явления в белковых системах. М.: Химия, 1988. 239 с
  21. Яхно Т.А., Седова О.А., Санин А.Г., Пелюшенко А.С. // ЖТФ. 2003. Т. 73. Вып. 4. С. 23--27

Подсчитывается количество просмотров абстрактов ("html" на диаграммах) и полных версий статей ("pdf"). Просмотры с одинаковых IP-адресов засчитываются, если происходят с интервалом не менее 2-х часов.

Дата начала обработки статистических данных - 27 января 2016 г.